【発酵plus】レッスン2肉じゃが
こんばんは
インナービューティープランナー
管理栄養士の前田美樹です☺︎
今週は、インナービューティー発酵plus
8月ご入会クラスのレッスン2でした♩
こちらの講座は月2回ペースで
4ヶ月かけてじっくり身につけられます。
おうちごはんで出番の多い定番の和食を
一通りマスターできる
メニュー構成になっています。
なので、こちらの講座を受けていただくと
すぐにおうちで実践できて
自分はもちろんパートナーやご家族も
喜ぶお料理が作れるようになります♡
《レッスン2の献立》
・肉じゃが
・きんぴらごぼう
・切干大根とわかめの酢の物
・葱の合わせ味噌汁
・土鍋で炊く黒米入り玄米ごはん
すべて砂糖・油を一切使わずに作る
食べてキレイになるレシピです♡
素材の味を最大限に引き出すので
もちろん味も格別！
シンプルでからだ想いな材料で
美味しいお料理が作れるなんて
最高ですよね☺︎
丁寧に出汁をひいて香りよく
味の染みたほくほく肉じゃが
糖質が多くなる肉じゃがに
合わせるのはさっぱり酢の物や
デトックス効果の高い副菜を。
味・栄養・彩りすべてのバランスを
考えた献立になっています＊
レッスンのなかでは座学もしっかり。
腸内環境を整え、栄養を補うには
どんなものが必要か。
そして美味しさには理由があります。
味付けの黄金比や温度やタイミング
調理の基礎を解説していきます☺︎
全8回のレッスンで作るメニューは
こちらの記事をご覧くださいませ♩
◆開催場所
IBDクッキングサロン大阪校
（大阪メトロ本町駅 徒歩すぐ）
年明け1月以降のレッスン開催場所は
大阪市西区南堀江（最寄り:西大橋駅）
の教室になる予定です。
詳細は改めてお伝えします。
◆講師
前田美樹
（インナービューティープランナー/管理栄養士）
《10月入会》
■水曜夜クラス（19:00-22:00）定員4名
10/2、10/16、10/30、11/13
11/27、12/11、1/8、1/22
■土曜夕クラス（15:00-18:00）定員4名
10/5、10/19、11/2、11/16
11/30、12/14、1/11、1/25
（ご都合の合わない日がございましたら、
もう一方のクラス もしくは次回クールへ
お振替していただけます。）
【詳細/お申し込み】はこちら↓をクリック
初めての方は簡単な新規ご登録が必要となります。
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「【大阪】10月入会〇〇クラス（前田美樹）」
を選択し、ご案内に沿ってお進みくださいませ☺︎
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