【行事食】長月レッスン
こんばんは
インナービューティープランナー
管理栄養士の前田美樹です☺︎
こちらの講座は
二十四節気七十二候の暦に沿って
その月ならではの
行事食・植物・習わし などを学ぶ講座です。
月に1度のレッスンを12回
その季節を感じて学んで楽しみ味わう
奥深い魅力があります＊
（1年間通しての講座です。
現在大阪では募集ございません。）
毎月翌月の内容を学びます。
今月は来月9月（長月）の行事食を。
うつわも季節に合わせて
コーディネートしてご用意しています。
旬をおいしくいただき
からだを整える栄養素も考えた献立
・鯛の酒蒸し
・なすのお浸し
・かぶのすまし汁
・ツルムラサキの辛子和え
・手作りおはぎ
砂糖や油を使わない
アンチエイジング調理法です♡
作るのもとっても簡単！
このウォータースチーム調理については
- 2ヶ月基礎プログラム
- インナービューティー発酵plus
で詳しくお伝えしています。
現在、大阪では
【発酵plus12月入会】
・水曜夜クラス(19:00-22:00)
・土曜夕クラス(15:00-18:00)
お申込み受付中です。
くわしくは【発酵plus】記事をご覧ください♩
1食1食の食事を大切に丁寧にすること。
移り変わっていく季節を感じながら
感謝の気持ちをもって楽しみます♡
今の季節にとれる食材には
今のわたしたちに必要な
栄養素やパワーが詰まっていますね♩
うちからあふれる美しさの源です☺︎
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