【行事食】師走の献立
こんにちは
インナービューティープランナー
管理栄養士の前田美樹です☺︎
月に一度のレッスンを1年通して学ぶ
発酵おもてなし行事食
11月開催レッスンの様子をお届けします♩
毎回翌月の行事食を学ぶので
今回は12月(師走)の献立です✳︎
冬至やクリスマス、大晦日など
行事がいろいろある時期ですね。
とくに大晦日にいただく「年越しそば」
毎年何気なく食べているものも
手作りしてみると特別な体験に♩
今回のレシピでは、
グルテンフリー仕様になっています。
そば粉とあるものを合わせて
からだに優しく家庭で作れるレシピ
クリスマスといえばチキン!
こちらも簡単に手作りしましょう♡
発酵調味料は万能です。
おいしい味も一発で決まり、
「漬けておくだけ」で手軽なのも嬉しい♩
このレシピはおもてなしの機会にピッタリ
彩り野菜も一緒にグリルして☺︎
12月に作って食べたいメニュー♩
作る時間もいろんな発見があって
五感を刺激されます。
粕汁も最高でした!
この味はまたすぐ食べたい♡
冬のヘビロテレシピになりますねと
生徒さまとお話していました。
発酵おもてなし行事食では
毎回クロスの色味を変えて季節を感じて
うつわを合わせて楽しんでいます☺︎
盛り付けやお花も合わせて
食卓を彩るのも楽しみのひとつです。
こちらの講座を12月開催分から
追加募集させていただくことになりました♩
全7回のレッスンをご受講いただけます。
月に1度のペースなので7か月間かけて。
《限定3名さま》
詳しくはこちら↓の記事をご覧ください。
◆発酵おもてなし行事食
(月1レッスン×7回)
12月入会・大阪堀江サロン
講師:前田美樹(管理栄養士)
・木曜昼クラス(11:00-14:00)
【追加募集限定3名】
《レッスン日程》
12/12
1/23
2/13
3/12
4/16
5/14
6/11
(お休みされる場合は、録画したものを後日ご覧いただける動画としてお伝えさせていただきます。)
【詳細・お申込みは下記のリンクより】
初めての方は簡単な新規ご登録が必要となります。
以下の手順でお進みください*
「メニューを開く」
「通学・通信コース」
「発酵おもてなし行事食コース」
「○インナービューティー発酵おもてなし行事食【全7回】
【大阪堀江サロン】12月入会」
を選択し、ご案内に沿ってお進みくださいませ☺︎
※ご新規の方はご入会金込みの項目を、以前に2か月コース・発酵plus・ミューズのいずれかをご受講されたことのある方はコース料金のみの項目をお選びください。
お問合せはこちら
maedagohan@gmail.com(前田)
までお寄せください。
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