【みりんスイーツ】開催レポまとめ
こんにちは
インナービューティープランナー
管理栄養士の前田美樹です☺︎
今回は
インナービューティー本みりんレッスン
with三河みりん
ということで、
IBD協会と『三河みりん』さまが
コラボレーションしてできた
1dayレッスンの模様をお届けします♩
こちらの3種のスイーツはすべて
砂糖・小麦粉・卵・乳製品を使わずに
驚くほど簡単に作れるのです♡
発酵調味料のひとつである本みりん
のおかげで嬉しいことがたくさん！
レッスンのなかでその魅力を
お伝えしています☺︎
開催している場所は
大阪市西区の南堀江
「料理教室まえだごはん」です。
インテリア雑貨店やカフェが多いエリア。
初めての方にもリラックスしていただける
ような雰囲気づくりを心がけています♩
メニューのひとつである
みりんと米粉のクッキーを作っていきます。
少なく材料でテクニック要らず！
型抜きしてもしなくてもok
気軽に作れる方法をお伝えしています。
アレンジ自在で
作り置きもできるクッキーです♩
そしてとくに反響が大きいのが
みりんの生チョコタルト♡
チョコ好きな方、多いですね。
食べるとほんとうに「生チョコ！」なのに
チョコレート・砂糖・乳製品
まったく入ってないのです。
作り方も簡単すぎるくらい簡単☺︎
このフィリングだけでも濃厚で
とっても美味しいのですが、
タルト台に敷きつめて冷やして
お好みでフルーツをトッピングすると
こんなかんじで仕上がります♡
みりんの発酵チョコアイスもいいですねー！
市販のアイスには
ものすごいお砂糖が入っていますが
こちらも砂糖不使用レシピ♡
食べて罪悪感のないアイスです。
本みりんについて知る座学のあとに
レシピの詳しい解説
そしてみなさんとスイーツ作り
あっという間に完成したら
プレートに盛り付けて
嬉しいわくわくスイーツタイムです♡
コーヒーかハーブティーを選んでいただいて
気持ちも和む時間です☺︎
その場で召し上がっていただいて
さらにお持ち帰りもありますよ♩
美味しいみりんスイーツを存分に
楽しんでくださいね☺︎
生チョコタルトの断面も
たまらないですねー♡
口のなかに入れると
とろけていく口溶け感に
みなさん驚きの声！
受講してくださったみなさま
ありがとうございました☺︎
今後も引き続き開催していきます。
ご都合よいタイミングで、
ぜひぜひいらしてくださいね♩
【開催日程】
12月8日(日)11:00-14:00【満席】
12月16日(月)11:00-14:00【残1】
12月16日(月)19:00-22:00【残1】
【開催場所】
料理教室まえだごはん
大阪市西区南堀江
最寄り駅：長堀鶴見緑地線 西大橋駅
（そのほか四ツ橋駅、心斎橋駅、桜川駅からも徒歩圏内）
【お申込み方法】
以下のサイトよりご予約できます。
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